Llevabamucho tiempo queriendo hacer pollo al curry y con esta receta he triunfado. Le puse un poco arroz basmati para acompañar, porque me salió muchísima salsa (puse la mitad de pollo y no me di cuenta de ajustar las medidas) y en vez de 500 de nata, le puse 200 de nata y un yogur natural, como recomendaron en algún comentario.
Ponerla mariposa y Añadir el pollo troceado, sal y la pastilla de caldo 10 minutos varoma cuchara giro izquierda. Añadir la nata, el curry, la canela, el zumo de limón y el laurel otros 10 minutos varoma cuchara giro izda. Queda riquísimo y con buena textura sin necesidad de añadir harina.
9lH6G7Y. 226 346 302 5 248 170 347 120 94
receta pollo al curry sin nata